Inspección General decomisó más de 4.400 kilos de alimentos durante febrero
A través de operativos de control higiénico sanitarios a diversos comercios de la ciudad, se retiraron de circulación durante febrero más de 4.400 kilos de alimentos en mal estado, mal conservados, sin rotulación o mal rotulados.
La Dirección de Inspección General Municipal decomisó productos alimenticios por incumplimientos a las legislaciones vigentes, nacionales, provinciales y locales. A través de sus áreas de Veterinaria, las cabinas de control técnico sanitario, y Bromatología, se realizaron operativos de control a los comercios de la ciudad.
“Venimos realizando operativos de control en las distintas etapas de distribución y comercialización, con motivo de velar por la salud de la población. Esto dio como resultado la detección de 4.491,5 kilos de alimentos en condiciones irregulares, durante febrero”, explicó Jorge Cuenca, director de Inspección General.
La ciudad cuenta con cabinas de control sanitario en los ingresos ubicados en el Acceso Sur Luis Jeannot Sueyro y en avenida Primera Junta y Chappe.
De esta forma, se inspecciona el ingreso de mercaderías, y asimismo se llevan adelante verificaciones comerciales, a partir de las cuales se descomisaron los siguientes productos:
* 428,5 kilos de alimentos lácteos.
* 680 kilos de carnes vacuna y pollo.
* 2.772 kilos de fiambres.
Y en las inspecciones de rutina o por denuncias de las áreas de Veterinaria y Bromatología se decomisaron otros 254 kilos de productos lácteos y salchichas, además de 300 kilos de carne vacuna, pollo y cerdo.
“Venimos realizando operativos de control en las distintas etapas de distribución y comercialización, con motivo de velar por la salud de la población. Esto dio como resultado la detección de 4.491,5 kilos de alimentos en condiciones irregulares, durante febrero”, explicó Jorge Cuenca, director de Inspección General.
La ciudad cuenta con cabinas de control sanitario en los ingresos ubicados en el Acceso Sur Luis Jeannot Sueyro y en avenida Primera Junta y Chappe.
De esta forma, se inspecciona el ingreso de mercaderías, y asimismo se llevan adelante verificaciones comerciales, a partir de las cuales se descomisaron los siguientes productos:
* 428,5 kilos de alimentos lácteos.
* 680 kilos de carnes vacuna y pollo.
* 2.772 kilos de fiambres.
Y en las inspecciones de rutina o por denuncias de las áreas de Veterinaria y Bromatología se decomisaron otros 254 kilos de productos lácteos y salchichas, además de 300 kilos de carne vacuna, pollo y cerdo.
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