Cumbre vitivinícola

La 4ª edición del encuentro sobre innovación en la industria vitivinícola Wine Innovation Summit (WIS) se realizará el jueves 26 de mayo desde Mendoza, con el lema "Tendencias de la industria vitivinícola: de la sustentabilidad hasta las criptomonedas".

Cavas submarinas, viñedos orgánicos, criptomonedas, desarrollos de e-commerce y bioestimulantes son algunas de estas tendencias.

"Esta edición es una continuación temática de lo que escuchamos y vimos en la edición de noviembre, sobre las tendencias mundiales desde la sustentabilidad y en particular, en la vitivinicultura", explicó Martín Caride, a cargo de la organización.