Murió otra vaca lechera en la Escuela de Horticultura

El miércoles pasado y pese a los cuidados veterinarios, finalmente murió otra vaca preñada que recibió un disparo en la cabeza en la madrugada del viernes 2 agosto, cuando los delincuentes ingresaron a la chacra del establecimiento para cometer un ilícito.
En esta oportunidad cuatreros le carnearon la mitad del rodeo compuesto por siete cabezas,
que se encontraban en uno de los potreros que da a Urquiza al Oeste.
En la oportunidad, carnearon tres terneros e hirieron a dos vacas preñadas. Una de ellas tuvo que ser sacrificada ese mismo día a raíz de la gravedad de sus lesiones y la carne pudo recuperarse para el comedor de la escuela. La otra vaca lechera, que también estaba preñada se intentó salvarla pero, pese a la atención de un veterinario finalmente murió el miércoles y la pérdida total tras el hecho delictivo ascendió a dos vacas lecheras y cinco terneros.
Las vacas le proporcionaban la leche al establecimiento escolar de jornada completa, en donde los chicos desayunan, almuerzan y meriendan, además de funcionar como albergue para los niños que viven en zonas rurales.
Sensibilizado por lo ocurrido, un socio de la Sociedad Rural de Gualeguaychú anunció a la Escuela de Horticultura que le donará una vaca lechera.
“Tenemos un cuidador que vive a unos 150 metros de la escuela, pero la noche del robo había tormenta y no escuchó nada, además esa noche no había funcionado el albergue escolar y no había nadie”, explicó Lucrecia Bossi docente del establecimiento a cargo interinamente de la dirección.
Al ser consultado por si se van a seguir teniendo animales luego del robo, la docente explicó que: “Necesitamos de las vacas para la leche que le damos a los chicos y también la tenemos para la producción de carne que es destinada al comedor escolar”, manifestó.
“Tenemos una materia que se llama educación agropecuaria donde se enseña huerta y tambo, es decir que las vacas no solo las necesitamos para la producción de alimentos sino que también se necesita para el desarrollo de las clases”, dijo.
En tanto el Rotary Club, institución que apadrina desde hace años a la Escuela, en conjunto con ex docentes, planean construir un corral para poder encerrar el ganado todas las noches y evitar así futuros hechos de abigeato.
Mientras tanto, la escuela utiliza leche en polvo para brindarles el desayuno y la merienda a los alumnos que sale de la partida que recibe la institución de la provincia para el sostenimiento de su comedor escolar; sin embargo la partida no se fue actualizando por el aumento de la inflación y la producción de alimentos aprovechando la tierra disponible dentro del predio es fundamental para la seguridad alimentaria de los niños.