En los 11 meses del año, el costo de la Canasta Básica se incrementó un 54,67% en la ciudad

En el mes de noviembre los precios de la Canasta de Alimentos sufrieron fuertes aumentos fueron los derivados de harina: pan, galletitas saladas y dulces, fideos. Los cortes de carnes vacuna aumentaron todos, también pollo y merluza se movieron al alza levemente.

 

El Banco estadístico de la Corporación del Desarrollo, dio a conocer el resultado de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta Básica Total (CBT). De acuerdo al estudio una familia integrada por dos adultos de entre 39 a 59 años con una hija de 16 y un varón de 17 años, necesitará $ 17.093,67 solo para alimentarse. En tanto la canasta total es de $ 43.076,00 para cubrir todos los gastos del hogar.

La Canasta Básica Total marca la línea de pobreza, además de los alimentos y bebidas, incluye otros gastos como, electricidad, gas, agua, comunicaciones, transporte público, educación, útiles escolares, artículos de limpieza, esparcimiento, bienes de cuidado personal, y bienes y servicios estacionales o contingentes.

La medición para que un adulto equivalente esté sobre la línea de pobreza en el mismo período arrojó: $12.032,42; y para que una familia tipo (dos mayores entre 30 y 59 años y dos menores, uno de 6 y otro de 8 años) no sea pobre en Gualeguaychú, necesitó al 04/12/2019: $37.180.18 marcando una variación de 5,96%. En los 11 meses del año, la Canasta Básica Total acumula un 54,67%.

Desde el mes de enero del año 2016, el Banco Estadístico comenzó a medir la nueva Canasta Básica del INDEC, que a diferencia de la Canasta Básica clásica que se mide desde 1985 por el organismo, modifica la misma en cuanto incluye nuevos alimentos y bebidas como manteca, margarina, pera, merluza, leche en polvo, fiambres, vino, cerveza, entre otros; como así también modifica los mililitros y gramos consumidos por el adulto equivalente con una nueva tabla kilo-clórica.

Para determinar ambas canastas se relevan los precios de los productos que componen la Canasta Básica en centros comerciales que abarcan distintas áreas de nuestra ciudad, en el período del 1º al 4º día de cada mes.

Estos datos arrojaron los siguientes valores: Línea de Indigencia para un adulto equivalente al 04/12/2019: $4.774,77; esta canasta de alimentos marca una variación de 5,12% con respecto a la misma canasta del mes anterior. En los 11 meses del año, esta canasta acumula un 48,89%. Si se compara mes contra mismo mes de 2018 la variación es 52,67%.

En el mes de noviembre los precios de la Canasta de Alimentos sufrieron aumentos principalmente en aquellos derivados de la harina: pan, galletitas saladas y dulces, fideos. Los cortes de carnes vacuna aumentaron todos, también el pollo y la merluza se movieron al alza.

La leche mantuvo su precio, a diferencia de sus derivados como manteca, leche en polvo, y quesos que aumentaron. Las frutas como la banana, manzana y pera acusaron aumentos.

La Canasta Básica Total marca la línea de pobreza, además de los alimentos y bebidas, incluye otros gastos como, electricidad, gas, agua, comunicaciones, transporte público, educación, útiles escolares, artículos de limpieza, esparcimiento, bienes de cuidado personal, y bienes y servicios estacionales o contingentes. La medición para que un adulto equivalente este sobre la línea de pobreza en el mismo período arrojo: $12.032,42; y para que una familia tipo (dos mayores entre 30 y 59 años y dos menores, uno de 6 y otro de 8 años) no sea pobre en Gualeguaychú, necesitó al 04/12/2019: $37.180.18 marcando una variación de 5,96%. En los 11 meses del año, la Canasta Básica Total acumula un 54,67%.

 

Distintos escenarios de familias

 

-Familia de dos adultos de entre 30 a 59 años con una hija de 16 y un varón de17 años: C.B.A.: $ 17.093,67 C.B.T.: $43.076,06.-

-Familia de dos adultos de entre 30 a 59 años con 2 hijos varones de 5, 10 y una niña de 15 años: C.B.A.: $ 18.764,84 C.B.T.: $ 47.287,41.-

-Familia de dos adultos de entre 30 a 59 años con una hija de 14 y dos hijos varones de 16 y 18 años. C.B.A.: $ 21.868,44 C.B.T.: $ 55.108,48.-

 

Incrementos de alimentos en un año

 

Asado de costilla 59,52%

Nalga 53,49%

Carne picada común 62%

Pollo 58,9%

Filet de Merluza 59,45%

Leche en sachet litro 51,62%

Queso cuartirolo 72%

Pan común 57,04%

Arroz común paquete kilo 29.3%

Harina 000 paquete kilo 33,20%

Huevo mediano la docena 44%

Aceite girasol litro 23,65%

Azúcar común 48%

Yerba común paquete kilo 74%

 

(Variación Noviembre 2018 - Noviembre 2019)