Carne vacuna
Las exportaciones de carne vacuna alcanzaron en marzo el volumen más alto de los últimos siete años, al llegar a 16.903 toneladas y con China como el principal destino, según el informe de la Cámara de la Industria Frigorífica (CICCRA).
En base a estadísticas del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), la última vez que se había registrado un volumen mayor de ventas externas fue en septiembre de 2010 cuando se certificaron 19.256 toneladas peso producto.
Al comparar sólo los meses de marzo, también hay que remontarse a 2010, cuando se exportaron 20.082 toneladas, en tanto "la tasa de crecimiento interanual llegó a 68,0% en la última medición", indicó el reporte.
El primer trimestre del año cerró con un volumen exportado de 39.597 toneladas de carne vacuna, el cual resultó 40,3% mayor al registrado en enero-marzo de 2016, manifestó la cámara empresaria.
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