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Diario El Argentinoviernes 29 de marzo de 2024
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El sector porcino entrerriano en alerta

 El sector porcino entrerriano en alerta

Las cuentas claras: entre enero, febrero y marzo ingresaron al país 10.419 toneladas de carne porcina. 


En 2016 la cantidad en ese mismo período fue de 5.299; en 2015 fue de 2.088, cinco veces menos que ahora. El hecho preocupa y afecta al sector entrerriano, el cuarto productor en el país.
Juan Pablo Cerini es el presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) y dijo: “En los últimos meses se ha acelerado la importación de la cantidad de kilogramos de carne de cerdo. La mayoría es proveniente de Brasil. El hecho genera una mayor oferta en el mercado y hace que la demanda se satisfaga más rápidamente”. 
El referente del sector porcino explicó que por el momento, el hecho no se ha traducido directamente en el precio. “No ha bajado abruptamente, aunque todavía estamos saliendo del verano, que es cuando el precio todavía es más elevado”, agregó. Dijo que el animal tiene su estacionalidad. Fuente: Campo en Acción. 
 

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